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年关将至，又到了腌制腊肉的时节。深受大众喜爱的腊肉该如何正确食用？江西省市场监管局9日发布“干货”知识，为民众建议“支招”。

　　腊肉具有瘦而不柴、香而不腻，可长久保存等特点，在中国具有悠久历史。早期腊肉制作主要是为了贮藏，如今腊肉成了一种独特肉制品产品。

食用腊肉时可采取一定的方法减少腊肉的含盐量：比如先将腊肉水煮，最大程度减少腊肉的盐和添加剂，还可搭配一些蔬菜一起翻炒。

连日来，专为男性顾客理发的“男性理发馆”在社交软件上走红，吸引了不少消费者慕名而来。6日上午，记者来到位于万达金街的某男士理发馆内，发现该店虽开在沿街门面花店二楼，其装修却颇具风格。

20多平方米的小屋一改传统理发店亮堂、简约的装修风格，灰白相间的地面、红色的桌椅、黄棕色的墙面，多重色彩叠加营造出一种复古、怀旧风，而墙面悬挂的数十张人像合影与休闲吧台陈列得各式瓶装啤酒相互交融，显得格外温馨。

“气温这么低，此时你身体的哪个部位冻得最受不了呢？”记者向路过的行人提出了问题。“耳朵冻得要掉啦”“从脚到腿一直冷到腰”“头被吹得疼”……采访中记者发现，耳朵、腿、脚大概算得上是最不抗冻的部位了，这其中小小的耳朵竟当选“冻人”NO.1。说到冻得受不了的部位，第一个提到的往往就是耳朵。有句俗话叫“耳朵冻掉啦”，街头的市民真切感受到了。“耳朵吧，我几乎感觉不到耳朵是自己的了。”一位小姐姐说，记者注意到，这个时髦的女孩穿着宽大的羽绒服，戴着帽子，但是耳朵露在了外头。“没想到这么冷，出门没有戴上耳套。”相比“全副武装”的女士，男士们对耳朵的冰冻感更加强烈，“特别是耳廓，捏上去完全没痛感了。脸好像比耳朵的感觉好一些。”一个年轻的男孩停下脚步，不停地搓着耳朵。从清晨起忙碌的清洁工阿姨则是戴上了毛茸茸的耳套，记者看到她的帽子就是普通的单层工作帽，