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中秋将至
这个阖家团圆的日子
身体中思乡的细胞仿佛被唤醒似的
开始掐着日子等待与家人相聚的时光


在明亮圆月下
餐桌上弥漫着久违又熟悉的饭菜香
时光缝隙里全被欢声笑语所填满
月饼之所以存在的意义
传承的不仅仅是一种传统食物
更是一种能让人感觉到团圆的魔力


所以每年到了中秋时节
即便因为各种原因
无法回家与家人团聚
也总要吃上一枚小小的月饼
以解思乡之情


广式月饼，以皮薄馅大闻名于世，色泽金黄，图案精致。馅料选材上种类丰富，五仁、蛋黄皆为其经典力作，五仁月饼更是堪称月饼界的处女座。常见的月饼馅儿除用杏仁、榄仁、桃仁等果实料外，还选用咸蛋黄、叉烧多达二三十种原料，之后还出现用凤梨、香蕉等水果，甚至还使用鲍鱼、鱼翅、瑶柱等较名贵的原料。


苏式月饼，“小饼如嚼月，中有酥如怡”，这是大诗人苏轼对苏式月饼的赞美，其中“酥如怡”正是指的它酥松易化的特点。一层一层手工做出来的酥皮是苏式月饼与其他派系月饼的区别，馅料上也分咸甜口味两类。鲜肉馅的苏式月饼更是上海一带的特色点心，刚出炉的鲜肉月饼咬上一口还冒着猪板油，鲜香口感更是让人念念不忘。


宁波东钱湖希尔顿酒店今年有3款月饼，60元起
口味，包装，价格一切都刚刚好